أعلنت وزارة الزراعة تراجع إنتاج الزيتون في سوريا لعام 2025.
ونقلت وكالة سانا عن مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر أن إنتاج الزيتون للموسم الحالي يقدر بنحو 412 ألف طن، متراجعاً بنسبة تتجاوز 45% مقارنة بالموسم السابق، في حين يقدر إنتاج زيت الزيتون لهذا الموسم بنحو 66 ألف طن.
وأرجعت جوهر أسباب تراجع الإنتاج إلى التغيرات المناخية وانخفاض الهطلات المطرية ما أثر على الموسم الحالي، وخاصة أن 85% من زراعة الزيتون في سوريا بعلية وتعتمد على الأمطار، كما أن موجات الحر الشديدة خلال فترات الإزهار والعقد كان لها أثر سلبي على إنتاج الثمار، إلى جانب ضعف الخدمات الزراعية من تسميد وري تكميلي نتيجة الظروف الاقتصادية، فضلاً عن الحرائق التي ألحقت أضراراً بمساحات واسعة من بساتين الزيتون في المناطق الساحلية وريفي حمص وحماة الغربي.
وتطور وزارة الزراعة إستراتيجيات لتحسين سلسلة القيمة للزيتون من ممارسات زراعية جيدة ودعم فني للمزارعين، وتأمين غراس موثوقة تتناسب مع خصوصية المناطق البيئية.






