منوعات

سحب كامل منتجات شركة شوكولاتة بسبب السالمونيلا

208
سحب كامل منتجات شركة شوكولاتة بسبب السالمونيلا

وسّعت شركة "Spring & Mulberry" الأمريكية، سحب منتجاتها من ألواح الشوكولاتة ليشمل جميع النكهات الـ12 التي تنتجها، بعد تحقيقات كشفت أن دفعة واحدة من التمور المستخدمة في التصنيع تُعد المصدر المرجّح لتلوث محتمل ببكتيريا السالمونيلا.


وسحبت الشركة في يناير الماضي دفعة من شوكولاتة Mint Leaf، بعد أن أظهرت اختبارات روتينية أجرتها جهة تصنيع خارجية احتمال وجود السالمونيلا، قبل أن يتوسع الاستدعاء إلى كامل خط الإنتاج، بعد تتبع مصدر المشكلة إلى مكوّن التمور الذي تعتمد عليه الشركة كمُحلٍّ أساسي بدل السكر التقليدي.


كما استدعت الإدارة الأمريكية للغذاء والدواء FDA المنتجات المتأثرة، بعد بيعها عبر الإنترنت ومتاجر مختارة في أنحاء الولايات المتحدة منذ أغسطس 2025، والتي يمكن التعرف عليها من خلال أرقام التشغيل المطبوعة على الغلاف الخارجي والداخلي.


وأكّدت الشركة أن جميع المنتجات التي شملها التوسع الأخير خضعت لاختبارات جاءت نتائجها سلبية للسالمونيلا، إلا أن السحب تم بدافع الحذر الشديد بسبب صعوبة اكتشاف البكتيريا أحيانًا واحتمال ظهورها بشكل متقطع.


مقالات ذات صلة

تحليل عينات من الفم للكشف المبكر عن سرطانات الجهاز الهضمي

تحليل عينات من الفم للكشف المبكر عن سرطانات الجهاز الهضمي

أظهرت دراسة علمية حديثة أن تحليل عينات بسيطة من الفم قد يوفر مستقبلا وسيلة غير جراحية للكشف المبكر عن بعض أنواع سرطانات الجهاز الهضمي، من خلال رصد التغيرات التي تطرأ على المجتمعات الميكروبية في الفم
21
مقتل تيتي بطل العالم السابق في الملاكمة.. مسلحان يطلقان النار عليه بجنوب أفريقيا

مقتل تيتي بطل العالم السابق في الملاكمة.. مسلحان يطلقان النار عليه بجنوب أفريقيا

ذكرت الشرطة ووزير الرياضة في جنوب أفريقيا أن بطل ​العالم السابق في الملاكمة زولاني (لاست بورن) تيتي قتل ‌في إطلاق نار خارج منزله في إقليم كيب
203
منجم الذهب والموت.. أفريقيا الوسطى تغلقه بعد مقتل أكثر من 100 شخص

منجم الذهب والموت.. أفريقيا الوسطى تغلقه بعد مقتل أكثر من 100 شخص

أغلقت حكومة جمهورية أفريقيا الوسطى منجما لتعدين الذهب ‏الحرفي في منطقة زامبوي غرب البلاد، بعد انهياره في وقت سابق ‏من هذا الأسبوع، ومقتل أكثر من 100 شخص‎
104
نظام ذكاء اصطناعي للتحقق من نتائج الأبحاث العلمية

نظام ذكاء اصطناعي للتحقق من نتائج الأبحاث العلمية

طور باحثون نظاماً للذكاء الاصطناعي قادراً على تحليل الدراسات العلمية، ومحاولة إعادة تنفيذ التجارب أو التحليلات الواردة فيها، في خطوة قد تسهم مستقبلاً في التحقق من النتائج العلمية وتسريع عملية تقييم الأبحاث
135
لينكدإن بصدد الحد من المحتوى الرديء المولد بالذكاء الاصطناعي

لينكدإن بصدد الحد من المحتوى الرديء المولد بالذكاء الاصطناعي

أعلنت منصة لينكدإن أن أداة الإبلاغ الجديدة التي تتيح للمستخدمين الإبلاغ عن المنشورات منخفضة الجودة أو التي تبدو مولدة بالذكاء الاصطناعي استُخدمت
151
سيرياون إعلان 7