نتائج البحث عن: اليقطين

كشف خبراء صحة أن اليقطين، أحد أشهر مكونات فصل الخريف، لا يقتصر دوره على إضفاء نكهة مميزة إلى الأطباق والحلويات، بل يمتلك خصائص غذائية قد تسهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

بحثت مراجعة علمية حديثة، نُشرت في سبتمبر بدورية "نيوتريشن ريسيرش ريفيوز" (Nutrition Research Reviews)، إمكانية مساهمة الفستق في تحسين النوم، نظرًا إلى احتوائه على التريبتوفان والميلاتونين النباتي

نجح البستاني الروسي أليكسي إيساكوف في زراعة يقطينة عملاقة "العملاق الأطلسي" بلغ وزنها نحو 360 كيلوغراماً، محققاً رقماً قياسياً شخصياً جديداً في محصوله