نتائج البحث عن: الطحين

من جفاف الخابور وتراجع زراعة القطن، إلى انتشار الأفران والاعتماد على الطحين المستورد.. حكاية تراث ريفي يتراجع حضوره، ولا تزال رائحته تسكن ذاكرة أبناء الجزيرة السورية.

رغم مضي نحو 63 عاما على رحيله، ما زال مطرب العراق الكبير ناظم الغزالي متربعا على عرش الأغنية العراقية، ويحتل بجدارة لقب سفير الأغنية فيها، وكذلك أغنياته التي ما زالت حاضرة في ذاكرة الأجيال تحكي زمن الفن الجميل الذي لا يتكرر

أصدر الرئيس السوري أحمد الشرع المرسوم رقم 190 لعام 2026 ‌‏القاضي بتعيين ماهر خليل الحسن رئيساً تنفيذياً للشركة ‌‏السورية للبترول

ضبطت فرق الرقابة في مديرية التجارة الداخلية وحماية ‏المستهلك بمحافظة طرطوس، كميات من الطحين غير ‏المطابق للمواصفات القياسية السورية، داخل مستودعات عدد ‏من المخابز‎ ‎التجارية الخاصة في ريف طرطوس، كانت معدّة ‏لاستخدامها في تصنيع الخبز‎.

تتجه الأنظار في سوريا إلى سوق الصرف مع اقتراب عيد الأضحى، في ظل استمرار التباين الكبير بين السعر الرسمي للدولار وسعره في السوق الموازية، وسط مخاوف من انعكاسات جديدة على أسعار السلع والمواد الأساسية

أعلنت وزارة الاقتصاد والصناعة السورية، عن ضبط 53 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في حمص، وذلك خلال جولات رقابية نفذتها الجهات المختصة، في المحافظة وريف دمشق.

أصدرت وزارة الاقتصاد والصناعة، اليوم الخميس، 23 نيسان/إبريل، تعميماً إلى مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك في المحافظات السورية يقضي بضرورة تشديد الرقابة على محال بيع اللحوم البيضاء والحمراء، وضبط آليات فرمها، وعرضها للمستهلكين.

في رغيف الخبز اليومي تختبئ حكاية وطنٍ بأكمله. فالقمح ليس مجرد محصول زراعي في سوريا، بل تاريخ ضارب في عمق الحضارة، وركيزة للأمن الغذائي، وعنوان لسنوات من الاكتفاء والازدهار، قبل أن يتحول إلى تحدٍ استراتيجي في ظل الحرب والجفاف. بين أمجاد الماضي وضغوط الحاضر، تبقى حبة القمح محور صراع الصمود والإنتاج.