نتائج البحث عن: المكسرات

نصح خبراء صحة بتناول مجموعة من الأطعمة ومنها العدس والشعير التي تساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول، الذي يرتبط ارتفاعه بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.

كشفت دراسة حديثة عن ارتباط بين ارتفاع استهلاك الألياف الغذائية خلال اليوم وتحسن بعض مؤشرات النوم في الليلة نفسها

تعد التونة المعلبة من أكثر الأطعمة البحرية استهلاكا حول العالم، بفضل سهولة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية، إلا أن احتواء معلبات التونة على كميات متفاوتة من الزئبق يثير تساؤلات بشأن الكمية الآمنة لتناولها

أظهرت نتائج دراسة علمية حديثة أن اتباع الحمية ضمن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد ‏يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار

أكد خبير التغذية الروسي رومان بيرستانسكي أن كثيرًا من المعتقدات الشائعة حول  المكسرات تفتقر إلى الدقة، مشيرًا إلى أنها تُعد من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، لكن فوائدها تعتمد على تناولها باعتدال وضمن نظام غذائي متوازن

كشف خبراء تغذية عن مجموعة من الأطعمة التي تلعب دورا مهما في دعم وظائف الدماغ وتحسين الأداء الذهني وتعزيز صحة القلب

أكدت اختصاصية تجميل الأسنان الشهيرة في نيويورك كاترِيس أوستين أن الكربوهيدرات المكررة الموجودة في المقرمشات

كان يكفي أن تمشي في شوارع دمشق صبيحة أيام العيد، لتشعر بالتخمة فقط من رائحة القهوة المنبعثة من المنازل.. و "بيحلى عقلبك" فقط من الضيافة التي تُغدق عليك مع مرورك بين بيت ومحل ومحمصة.. ويبقى في ذاكرتك أن العيد في دمشق حلو المذاق مثل "قضامة بسكر"!

تحدث خبراء تغذية عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على الحفاظ على استقرار مستويات سكر

تتزايد الأدلة العلمية التي تشير إلى وجود ارتباط وثيق بين بكتيريا الأمعاء ومرض ألزهايمر

يعتقد كثير من الناس أن الأرز البني أكثر فائدة صحياً من الأرز الأبيض، لكن دراسة جديدة أظهرت أنه يحتوي على مستويات أعلى من الزرنيخ

تعتمد مدة بقاء المغنسيوم في الجسم على عدة عوامل، ولكن معظم أنواع المغنسيوم تخرج من الجسم خلال يوم أو يومين